Kulinarik mit allen Sinnen genießen…
Frühstück
Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet bietet eine große Auswahl an frischen Produkten. Eierspeisen wie Rührei und Omelett sind inklusive und werden auf Wunsch frisch zubereitet. Das Frühstück servieren wir täglich von 07:30 bis 10:00 Uhr.
Abendessen
Am Abend verwöhnen wir Sie mit einem täglich wechselnden 3-Gänge-Menü, das traditionelle Südtiroler Gerichte mit mediterranen Einflüssen verbindet. Eine vegetarische Option steht jeden Tag zur Verfügung. Zusätzlich erwartet Sie ein vielfältiges Salatbuffet.
Das Abendessen beginnt zwischen 19:00 und 19:30 Uhr. Wir bitten unsere Gäste, in diesem Zeitraum zu erscheinen.
Von Morgens...
Frisch, lecker und reichhaltig - so sieht unser Frühstücksbuffet im Hause Pradell aus. Genießen Sie Ihren ersten Kaffee und lassen Sie sich von unserem Team mit Frühstücksschlemmereien verwöhnen, bevor Sie gestärkt in den Tag starten.
...bis Abends rundum verwöhnt.
Am Abend finden Sie bei uns die traditionelle Südtiroler Küche, deren Gerichte wir mit mediterraner Frische und aus hauptsächlich regionalen Zutaten zubereiten. Tafeln Sie in unserem Speiselokal jeden Abend unser 3 Gänge Menü mit den dazugehörigen Weinen.
Heimische Zutaten mit allen Sinnen genießen
Wir leben Nachhaltigkeit und Regionalität
Nachhaltig leben, nachhaltig essen. Unsere Mahlzeiten bereiten wir aus regionalen Rohstoffen zu, welche wir auch einmal vom Bauern nebenan holen. Das bedeutet für uns Nachhaltigkeit im kulinarischen Sinne.
Sie lieben das bodenständige, rustikale und traditionelle Essen in Südtirol? Dann werden Sie von unserem Restaurant begeistert sein. Unser Team verbindet aufs Feinste die ursprüngliche Küche Tirols mit der Modernität und Frische von mediterranen Speisen.
